Alhamdulillah selepas setahun lebih beroperasi dirumah, pada bulan November tahun 2012 kami beroperasi di tempat baru iaitu di alamat berikut :- LOT 4467 3A, JALAN KG SRI PANDAN, OFF JALAN KOTA RAJA, KAMPUNG JAWA, 41000 KLANG..
Buat masa ni kami gunakan mesin mixer kecil ni sebagai permulaan, pernah sekali dapat order mini pizza sebanyak 1200 keping dpd Sekolah Menengah Pandamaran Jaya.. berjasa sungguh mereka..
Ini "Dough Proofer" (tempat roti mengembang) yang kami buat sendiri hasil nasihat & tunjuk ajar dari Chef Asma dari Institut Teknologi Kulinari Anjung Utara (ITKAU).. terima kasih chef..
Terima Kasih yang tak terhingga juga kepada Akademy Bakeri Ria, Chef Farid Dan Chef Mohamad yang memberi ilmu bakeri yang sungguh bermakna. Hanya Allah yang dapat membalasnya.
Terima Kasih yang tak terhingga juga kepada Akademy Bakeri Ria, Chef Farid Dan Chef Mohamad yang memberi ilmu bakeri yang sungguh bermakna. Hanya Allah yang dapat membalasnya.
Antara roti-roti yang baru siap packing dan dibubuh tarikh luput sebelum dihantar ke kanten kilang2 & sekolah
DURIAN CREPE
Sekarang tengah hangat di pasaran tentang pencuci mulut ni (bagi yang hantu durian la...) maka kami pun mengambil kesempatan sama menghasilkannya hasil tunjuk ajar Piqa Bakery di Rantau Panjang Klang.... Alhamdulillah sambutan amat menggalakkan..
Bagi yang tak makan durian kami ada juga buat "Oreo Crepe, Chocolate Crepe" dan bermacam-macam crepe lagi la.. crepe oh crepe...
